イタリア食堂MAMMA(マンマ)
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最新情報

 お盆ウィークも日曜日で終了。全ての日の早い時間帯はほぼご予約で…市場が休みによる食材の関係で遅い時間帯にお通し出来ずな方もいらっしゃりですみませんでした。沢山のご予約誠にありがとうございました♪当店19.20日は定休日、しっかりと態勢を整えてまた21日から頑張ります◎


 街外れの小さな食堂はお盆明けの今週も変わらぬご予約を頂き 定休日明けの21日は昼夜ともに早い時間帯はご予約で満席、その他の日も残り僅かとなっております。空き席状況のお問い合わせ、ご予約は御電話 025-243-5439 又はこのホームページの【ご予約】の欄からお願い致します→ こちら

気付けば8月もあっという間に後半となってきましたので 9月の店休を下記にUp致します。9月も3連休が2週連続、店休に変更がございますのでご確認いただければ幸いです。
〜9月の店休〜
 2、3日(月、第1火曜)
 9日  (月)
17、18日(第3火曜、水)16日祝日営業の振り替えとして連休が火、水曜日に移動します
24日(火) 23日祝日営業の振り替えとして翌24日に移動します

30日(月)

 すでにご来店の方はご存じかと思いますが・・・当店のピッツァはチーズ多目! とろーりです♪

まだの方、いかがでしょうか〜^^
ルッコラの下処理をしていると、時々出てくるハートの形にほっこりするキモ店主でしたw


それでは今週も宜しくお願い致します☆彡

2019年08月20日 更新
お休みいかがお過ごしでしょうか^ ^ 前半戦も街外れの小さな食堂までご予約、ご来店を頂きありがとうございます。18日までのお盆休み期間中は13日のみお休みを頂きます。

13日は両方の実家やお寺に久しぶりに行ってきました^^一日の我が家のお盆休みも終了w 

後半戦も宜しくお願い致します☆彡
長いお休みですと 久しぶりに会うお友達などとご利用の方も多いようで 食後のトークに花が咲くゆったりムード♪
ドルチェやドリンクで食後のお手伝いを致します◎


ランチもプラス200円でデザート盛り合わせに変更可能です!

 今週もご予約で埋まってきておりもう満席の日もございます。空き席状況のお問い合わせ、ご予約は御電話025-243-5439 又はこのホームページの【ご予約】の欄からお願い致します→ こちら
それでは良いお盆休みをお過ごし下さい☆


2019年08月14日 更新
長岡花火など大きな催事などある中、街外れの小さな食堂は先週も早い時間帯はほぼご予約で…感謝!
お祭りやお盆など盛りだくさんの今月もスタート!今週末は新潟祭りですね〜♪当店前も紅白幕が付きちょっぴりお祭り気分です笑

そしてお盆も長い方は9連休なんて方もいらっしゃるそうですが(羨ましいw)10日〜18日までのお盆休み中は13日のみお休みを頂き、他は通常通り営業致します◎
話は変わりましてwアランチェッロ入荷しました!リモンチェッロはご存知の方も多いかと思いますが、アランチェッロはオレンジのリキュール!リモンチェッロ同様、食後酒としてストレートも◎ですが、当店ではソーダ割りをプッシュ♪
夏の爽やかなお飲み物としてオススメです^ ^

お声掛け下さ〜い
この時期恒例の新潟名産『黒埼茶豆』を差し入れて頂き感激の店主、 早速使わせて頂いており、黒埼茶豆もピッツァで御好評を頂いております♪



I様 ありがとうございました!

今週もご予約で埋まってきておりもう満席の日もございます。空き席状況のお問い合わせ、ご予約は御電話 025-243-5439 又はこのホームページの【ご予約】の欄からお願い致します→ こちら
(有難いことにご予約も早くから頂くことも増えましたが、ご予約受付は最長で40日先までと区切らせていただきます。)

6日のランチタイムは団体様のご予約貸し切り営業のみ、通常営業はまた7日から宜しくお願い致します☆

2019年08月06日 更新
 先週も街外れの小さな食堂までご予約、ご来店誠にありがとうございました♪ 新潟も梅雨明けしいよいよ夏本番ですね〜

 7月も残り僅か・・・今週もご予約で埋まってきておりもう満席の日もございます。空き席状況のお問い合わせ、ご予約は御電話 025-243-5439 又はこのホームページの【ご予約】の欄からお願い致します

 続々と8月のご予約も埋まってきております。今年のお盆休みは多い方で9連休なんて方もいらっしゃるようですが(羨ましいW)10日から19日まで、当店は13日のみお休みを頂きます。それ以外は通常通り営業致します!

あっという間に過ぎてゆく夏ですが 良いお時間を過ごして頂けたら幸いです◎




それでは今週も宜しくお願い致します☆彡

2019年07月30日 更新
 先週はほぼすべてのお席がご予約で埋まっている状況、街外れの小さな食堂にご予約 ご来店を頂き誠にありがとうございました!
さて、7月も後半戦へと差し掛かってまいりました。すでにお問い合わせ、ご予約で埋まってきております8月の店休は下記の通りとなっております。12日は月曜日ですが祝日ですので通常営業致します!

〜8月の店休〜
5,6日 (月、第1火曜)
13日 (12日祝日営業の振り替えとしてお休みをいただきます)
19,20日(月、第3火曜)
26日 (月)

今週もご予約で埋まってきておりもう満席の日もございます。空き席状況のお問い合わせ、ご予約は御電話 025-243-5439 又はこのホームページの【ご予約】の欄からお願い致します→ こちら

当店では夏のお勧めとして定着した微発砲の白ワイン【フリッツアンテ】 過去最多のペースで今年も残り少なくなってきました^^


夏の食後にさっぱりと【レモン風味のパンナコッタ】はいかがでしょうか〜

(トッピングのフルーツは入荷状況により異なります)

それでは今週も宜しくお願い致します☆彡




2019年07月23日 更新
 3連休中も街外れの小さな食堂にご予約、ご来店を頂きありがとうございました! その一方、ほぼご予約で埋まっており、お通し出来ずだったお客様も出てしまい申し訳ございませんでした。また何卒宜しくお願い致しますm(__)m
 せっかくお越し頂きましたのに お通し出来ないのは申し訳が立たないですので どうか お越しの前にお電話にて空き状況をご確認の上ご来店を頂きますようお願い申し上げます。025-243-5439 
また、今週は15日祝日営業の振り替えとして16,17日に連休がずれこみました。18日(木曜)から営業再開しますので宜しくお願い致します◎ 空き席状況のお問い合わせ、ご予約は上記の電話 又はこのホームページの【ご予約】の欄からお願い致します→こちら

連休疲れの方も夏バテ気味の方も ヘルシーな仔羊のアローストでパワーアップ^^ いかがでしょうか〜


私事ですが50歳、そして料理人になって30年を迎えました。これからも店名にもあります【食堂】に拘ってボリューミーなお料理をワイワイと・・・そんなスタイルをぶれることなく続けてまいります。

普段からお店でお祝いする側なので お祝いされると照れますね ^^
それでは今週も宜しくお願い致します☆彡

2019年07月17日 更新
 蒲原祭り明けの週で多少は影響あるのかなと思っておりましたがw全く変わらぬご予約ありがとうございました^^

さて、駆け足で過ぎていく夏もそろそろ本番へ・・・今週末からは3連休がやってきます♪ 15日は月曜日ですが祝日(海の日)ですので通常営業致します!(翌16、17日は振り替えとして第3週の連休をいただきます) 当店もご予約で埋まってきておりもう満席の日もございます。空き席状況のお問い合わせ、ご予約は御電話 025-243-5439 又はこのホームページの【ご予約】の欄からお願い致します→こちら

 新潟も地産トウモロコシの季節となりました。

 鮎の炙り焼きも夏場のみのご提供です♪


いかがでしょうか〜

それでは今週も宜しくお願い致します☆彡

2019年07月09日 更新
 先週も街外れの小さな食堂までご予約、ご来店を頂きありがとうございました! あっという間に今年も上半期が終了。早いものです・・・(^_^;)
引き続き気を引き締めて 7月も宜しくお願い致します^^

話は変わりまして・・・最近、ホームページの写真やフラッシュを少しずつ新しい物に差し替えをしております♪


これからも食堂らしいわかり易いホームページを心がけてまいります◎
時々覗いて頂けたら嬉しいです。

今週もご予約で埋まってきておりもう満席の日もございます。空き席状況のお問い合わせ、ご予約は御電話025-243-5439 又はこのホームページの【ご予約】の欄からお願い致します→こちら

 今年はお休みにあたり、蒲原祭りに行ってきました。すごい人出でした〜 

明日(水曜日)からまた頑張ります。
それでは!




2019年07月02日 更新
まずは…今回の地震で被害に遭われた方々の一日も早い復興を願っております。
先週も沢山のお客様にいつものようにご来店いただき誠に有難く思います。
当店も被害無く、元気に営業中です◎
今年も夏メニューがどんどん出ており、いい感じで食材が回転しております◎


暑くなってきて、心地よい微発泡のフリッツァンテやマンゴーグラニータも^ ^



さて、6月も下旬へと差し掛かって来ましたので7月の店休を下記にUP致します。15日の祝日の関係で3週目に変更がございます。宜しくお願いします。
〜7月の店休〜
1.2日(月、第1火曜)
8日 (月)
16.17日(第3火曜、水) 15日祝日営業の振り替えとして水曜日に休みが変更になります。
22日 (月)
29日 (月)

今週もご予約で埋まってきておりもう満席の日もございます。空き席状況のお問い合わせ、ご予約は御電話 025-243-5439 又はこのホームページの【ご予約】の欄からお願い致します→こちら

そして、6月30日〜7月2日まで ご近所で毎年恒例の【蒲原祭り】が開催です♪ お問い合わせ頂いておりますが 7月1、2日(月、第一火曜)は通常通り定休日とさせて頂きます。宜しくお願い致します。


それでは今週も宜しくお願い致します☆彡

2019年06月24日 更新
 雨が降る生憎なお天気の日曜日ランチでしたが 外まで並んで頂き恐縮でしたm(_ _)m (今更ながらアーケードがある有り難みを感じます。)
換気扇が治り、以前より暑さが軽減された厨房でガンガン茄子を焼いております(^o^)

ディナータイムの『パンチェッタと焼き茄子のトマトソーススパゲッティー二』も夏に向けてスタートー♪
焼き茄子の香ばしい風味がアクセントです◎


今年は夏メニューがどんどん出ており、いい感じで食材が回転しております◎


いかがでしょうか〜♪

土曜の夜ズラリと並んだ空きボトルが素敵だったのでパチリ^ ^


今週もご予約で埋まってきておりもう満席の日もございます。空き席状況のお問い合わせ、ご予約は御電話025-243-5439 又はこのホームページの【ご予約】の欄からお願い致します→こちら
しっかりと仕込みをしてwまた水曜日から営業再開、今週も宜しくお願い致します☆

2019年06月18日 更新

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