イタリア食堂MAMMA(マンマ)
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最新情報

 先週も街外れの小さな食堂までご予約を頂きありがとうございました◎ 賑やかな店内はまさに食堂そのもの^ ^良い雰囲気に私どもも嬉しくなりました♪ 

 ボリューミーなお料理をワイワイとお取り分け頂きながら・・・ 日常使いのお店としてこれからも変わらずに^^

 1月最終週もご予約で埋まってきておりもう3日ほど満席の日もございます。空き席状況のお問い合わせ、ご予約は御電話025-243-5439 又はこのホームページの【ご予約】の欄からお願い致します
 例年ですともう何度か駐車場の雪かきをしている季節ですが 今シーズンは暖冬で雪はほぼ無し・・・ご予約も全く変わりなく有り難いのではありますが 食材への影響などを考えるとそれはそれで不作などにならなければ良いのですが・・・とも思います^^;
 
 続々とご予約も入ってきております2月の店休もいま一度貼り付けておきます◎
今年は4年に一度のうるう年^^ そして今年から天皇誕生日が2月に移動となりました。それに伴い一部変更がございます。
〜2月の店休〜
3、4日(月、第1火曜)
10日(月)祝前日ですが通常通り月曜定休とさせて頂きます。
17、18日(月、第3火曜)
25日(火)24日祝日営業の振り替えとしてお休みを頂きます。
 
仕込みをしていると時々出てくる笑うパプリカ^^

調理などに集中していると つい真剣な顔になってしまいますが(^_^;) 笑顔を忘れずに・・・パプリカに学びました◎

 それでは今週も宜しくお願い致します☆彡

2020年01月28日 更新
 休業明けも街外れの小さな食堂まで沢山のご予約、ご来店を頂き誠に有難うございます◎週末のランチもシビれましたw 今週も週末から埋まってきておりもう満席の日もございます。遅い時間帯も含めご予約、お問い合わせはお電話 025-243-5439又はこのホームページの【ご予約】の欄からお願い致します→こちら小さな店舗でお手数をおかけしますが宜しくお願い致します。

 なお、予定通り20.21日は連休とさせて頂きますm(_ _)m


期間限定の美味しいキノコ 白根の平茸、まだ入荷しております。

今年も牡蠣のパスタはどんどんご注文を頂いております♪(合わせる野菜はその時の入荷状況により異なります)

そして、やはり牛フィレ肉は人気があります^^


 さて、今月も下旬となってきましたので2月の店休を下記にUP致します。今年は4年に一度のうるう年^^ そして今年から天皇誕生日が2月に移動となりました。それに伴い一部変更がございます。
〜2月の店休〜
 3、4日 (月、第1火曜)
10日   (月)祝前日ですが通常通り月曜定休とさせて頂きます。
17、18日(月、第3火曜)
25日   (火)24日祝日営業の振り替えとしてお休みを頂きます。


それでは今週も宜しくお願い致します☆彡

2020年01月21日 更新
まずは、臨時休業の為お客様には多大なるご迷惑をお掛け致しました事を深くお詫び申し上げます。
以前より病気療養中でした父 【昌明】は木漏れ日の中、葬儀も終了し天国へと旅立ちました。生前は多大なるご厚情を賜りありがとうございました。私どもも気持ちを新たにまた明日17日より営業を再開致します。
今後ともご指導、ご鞭撻のほど宜しくお願い致します。
元気に頑張ります^ ^
                                                         イタリア食堂MAMMA 代表 本間 正範


2020年01月16日 更新
 私事ですが、父が他界しました。誠に申し訳ございませんが16日まで臨時休業とさせて頂きます。
既にご予約頂いていたお客様には順次ご連絡をさせて頂いておりますが、ご迷惑をおかけしております事 深くお詫び申し上げます。
葬儀など終わりましたらまたあらためてご挨拶させて頂きます。何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。
                                                    イタリア食堂MAMMA 代表 本間 正範

2020年01月14日 更新
 お正月休み最終日のランチも寒い中、外まで続くお待ちの列 恐縮でした。年始から最終日の夜まで全てがご予約で満席となりました。夫婦2人で切り盛りする弱小店舗故になにかとお客様に行き届かず申し訳なく思うところがある中、足を運んで下さるお客様には本当に感謝の気持ちですm(_ _)m
まだ流通が始まっていない食材もあり、今夜はご予約のお客様で打ち止めとさせて頂き、明日の定休日にしっかりと仕込みをし 体制を整えてまた火曜日から営業を再開致します!何卒宜しくお願いします。

チーズが足りなくなりそうになったのは初めての事です^^;
新年も幸先の良いスタートに感涙の店主でした◎

 さて、お正月休みも終わったばかりですがw今週末はまた3連休がやってきますね〜♪ 13日は月曜日ですが祝日ですので通常営業!(翌14日火曜日は振り替えとしてお休みを頂きます。宜しくお願い致します。)
 〜1月の店休〜
1.2日(年始休業)
6日 (月)
14日(火)13日祝日営業の振り替えとしてお休みを頂きます。
20.21日(月、第3火曜)
27日(月)
 今週もご予約で埋まってきており もう満席の日もございます。空き席状況のお問い合わせ、ご予約は御電話 025-243-5439 又はこのホームページの【ご予約】の欄からお願い致します→ こちら
インターネットご予約は当店からの返信が届き次第の完了となりますが スマホのセキュリティ設定によっては迷惑メールに振り分けられている方もいらっしゃるようで 確認が取れていないままという方や当店が返信しても送信不能になる方もおられます。お手数をおかけしますが、2日たっても当店からの返信が確認できない場合はお電話にてご連絡のほどよろしくお願いいたします。

 それでは今週も宜しくお願い致します☆彡

2020年01月07日 更新
 新年明けましておめでとうございます 昨年中は街外れの小さな食堂をご利用頂き誠にありがとうございました。 


当店はお正月3日より営業初めを致します。
本年も変わらぬご愛顧のほど宜しくお願い致します◎

 有難いことに新年3,4日の早い時間帯はご予約でほぼ満席となっております。遅い時間帯も含め 空き状況はお電話にてお問い合わせくださいませ 025-243-5439

 お札も新しいものに切り替え 準備万端^^

それでは〜

2020年01月02日 更新
 12月30日、今年最後の営業を終了致しました。昨夜も超満員◎今年もご愛顧頂き本当にありがとうございました。「食べ納めに来ました」や「良いお年を」といったお客様と交わす言葉も嬉しくバタバタと過ぎ去った師走から、ようやく年の瀬を感じております。ウチの立ち位置である「食堂」というポジションを大事に、また新年1月3日から営業初めを致します。来たる新年が皆様にとって良い一年となりますように… また来年も宜しくお願い致します^ ^

追伸、 2人で切り盛りする弱小店舗故に 何かと行き届かない点があったと思います。
この場を借りてお詫び致します。

店休中のご予約、お問い合わせは留守番電話025-243-5439又は当店ホームページのこちらから宜しくお願い致します→ こちら
いずれも当店からの返信が届き次第の完了となります。また、年末年始は返信が遅れる場合がございます事がございますのでその旨ご了承下さいm(__)m

感謝◎

2019年12月31日 更新
 街外れの小さな食堂の3日間のクリスマスディナーなんとか無事終了致しました!ご予約頂きました方々、誠に有難うございました◎ また お受け出来ずだったお客様も多数で申し訳ございませんでした。また何卒宜しくお願い致します。
お客様から「好き嫌いがあるので、あらかじめメニューが挙げられているのは嬉しいし予約しやすいです。」のお言葉に、ワタクシの拙い作成技術ではありますがw毎年フライヤー(チラシ)をUPしてきて良かったと思う次第です^ ^










25日は振り替えとしてお休みを頂き、年内は30日までの営業!31日〜1月2日までは年末年始休業を頂きます。年内〜3日の営業初めまでディナータイムの早い時間帯はご予約で満席となっております
ランチはディナータイムに比べるとお席の回転が速いのでその限りではございません。
すでに1月のご予約も入って来ておりますので新年1月の店休を下記にUP致します。ご覧頂ければと思います。
年始休業を頂きますので7日(第1火曜)は通常営業致します!そして13日も月曜日ですが祝日ですのでこちらも通常営業致しますよろしくお願いします。
〜1月の店休〜
1.2日(年始休業)
6日 (月)
14日(火)13日祝日営業の振り替えとしてお休みを頂きます。
20.21日(月、第3火曜)
27日(月)
ご予約は御電話 025-243-5439 又はこのホームページの【ご予約】の欄からお願い致します→こちら
クリスマスディナーの開始に合わせてスタートした年末年始恒例の【フェッラーリ】のスプマンテグラス売りもご好評につき継続中です♪ 乾杯にぜひ〜


それでは今年もラストスパート^^ 皆様お体ご自愛下さいませ◎



2019年12月26日 更新
 師走を感じます^ ^先週のご予約のお客様からのリクエストはアクアパッツァ♪ キラキラお目々の金目鯛でご用意致しました。パーティープランのご予算、ご要望などご相談頂ければ幸いです◎

 さて、話は変わりますが今年のクリスマスディナーも早々に規定数に達し、受け付けを終了しておりましたが、カップル様特有のいわゆる諸事情により23日のカウンター、1組様空きが出ました!
お電話にて「また相手が見つかりましたら必ず伺います!」の丁寧なお言葉にうるっときました。応援させて頂きます!
という事でお断りしておりましたお客様には申し訳ないのですが 早いもの勝ちでお電話にてお問い合わせ下さいませTel.025-243-5439

年内のディナータイムの早い時間帯は ほぼご予約で埋まっており、空き次第のご案内となります。こちらもお電話にてお問い合わせ下さいませ。
 ランチはディナータイムに比べますとお席の回転が速いのでその限りではございません。

 最後に、 31日大晦日の夜 カウントダウンパーティーが古町NEXT21 19階展望ラウンジで開催されます!当店でもチケット取り扱い中です!
SP GUEST DJはあのTimmy Regisford! チケットだけでもお気軽にお買い求め下さい◎


それでは今週も宜しくお願い致します☆彡

2019年12月17日 更新
 日曜日の夜も賑やかな営業をありがとうございました!夜はサッカー元韓国代表MFで、残念ですが今季でアルビレックスを離れる事となった『チョ ヨンチョル』選手が再度のご来店でした◎ 帰国される前に是非!と思い厚かましくも写真をお願いしました^^; 韓国でのご活躍を、そしてまた新潟に… ありがとうございました!

(ご本人に承諾を頂きましたのでUP致しました。)
そしてO様 いつもご利用頂きありがとうございます♪


 今週の平日はまだ少しずつ空きがございますが、それ以降 最終営業の30日までディナータイムの早い時間帯は9割方 ご予約で埋まっております。小さな店舗でお手数をお掛けしますが遅い時間帯も含めお電話 025-243-5439 にてお問い合わせの上ご来店くださいませ。 又はこのホームページの【ご予約】の欄からご予約をお願い致します→こちら(ホームページ予約はご希望の日の前日までの受付、当店からの返信が届き次第ご予約完了となります。)


ランチは夜に比べますとお席の回転が速いですのでその限りではございません。
また、ランチのオープン時間と同時にお電話される方が結構いらっしゃいますが、オープン時間は混雑して出られない事があります。当日の空き状況のご確認以外は10〜11時、16時〜17時ですとスムーズかと存じます。2人で営む小さな店舗ですのでご理解のほどよろしくお願いいたしますm(__)m

 12月に入り消費者還元事業のキャンペーン第2弾が始まり、ペイペイでの決済がお得になるチャンスありだそうです◎


それでは今週も宜しくお願い致します☆彡


2019年12月09日 更新

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