イタリア食堂MAMMA(マンマ)
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最新情報

 先行きの見えない状況の中、3月も街外れの小さな食堂まで足を運んで頂きましたお客様には深く感謝申し上げます。引き続き消毒など衛生管理に努めてまいります 4月も宜しくお願い致します。

 話は変わりまして、今まではランチタイムのみ禁煙でしたが、法改正もあり4月1日からはディナータイムも禁煙となります。
(当店のお客様は以前から 店の外にあります備え付けの灰皿脇で吸われる方が大多数ではありましたが…)
喫煙者の方にはご不便をお掛けしますがご理解の程宜しくお願い致します。

店外 備え付けの灰皿は写真の赤丸部分です。


そして日曜日20時30分、お客様もお帰りになられたので 少し早いですが閉店とさせて頂きました。月、第1火曜は連休を頂きます。
この状況もあり前もってのインターネット予約より近々のお電話お問い合わせが増えております。お気軽にご連絡くださいませ??025-243-5439
(店休中は留守番電話にメッセージを入れて頂ければ こちらから折り返しご連絡させて頂きますので ご連絡先をお忘れ無く^ ^)
もちろん今まで同様インターネット予約も承っております→こちら



先日 ランチタイムが終わり、換気中におみせの外を眺めておりましたら、毎年植え込みに自生するミントが今年も芽を出しておりました♪ ほっこり
気の利いた事も申せませんが、早く本当の春が来ますように…




私どもも体調管理に努めます。皆様もお身体御自愛下さいませ。


2020年04月07日 更新
 先週も沢山のご来店に感謝です◎ 当店は14周年を迎えました^ ^ 星が付くような格式高い名店様とは対極にあるテーブルクロスも張っていないような雑多な食堂ではありますが(苦笑)お子様連れのご家族でも気楽にお食事に来れるような普段使いのお店として、先行きが不透明な昨今の状況ですが 与えられたポジションを今後も全うして行きたいと思います。街外れの小さな食堂を今後とも宜しくお願い致します。


休み明けの3月最終日も早い時間帯はほぼご予約で埋まっております。4月もご予約で埋まってきておりもう満席の日もございます。遅い時間帯も含め 空き席状況のお問い合わせ、ご予約は御電話 025-243-5439 又はこのホームページの【ご予約】の欄からお願い致します→こちら

春の食材を使った食堂イタリアンはいかがでしょうか♪



私どもも体調管理に努めます。皆様もお身体御自愛下さいませ。
それでは今週も宜しくお願い致します☆彡


2020年03月30日 更新
先週もほぼご予約で…変わらぬご来店に感謝の日々ですm(_ _)m
さて、3月も後半に入りましたので4月の店休をUP致します。ご来店の目安にして頂ければ幸いです。
〜4月の店休〜
6.7日(月、第1火曜)
13日(月)
20.21日(月、第3火曜)
27日(月)
例年恒例となっておりますFacebookのこの当店ページに「いいね!」頂きましたお客様へのディナータイムの周年1ドリンクサービスですが14周年の今年は昨今の状況を鑑み、検討をしましたが わざわざ足を運んで頂いたお客様に感謝という意味で3月24日〜31日まで通常通りさせて頂きますので無理のない範囲で お礼させていただければと存じます。(係にfb画面を見せていただければと思います。ボトルワインなど一部除外もございます) 今からでもポチッと全然OKです^^こちらからどうぞ→ fb【イタリア食堂MAMMA】公式ページ


3月末まで期間延長の【ペイペイ】キャンペーン、他所様も同様かと思いますがw当たり続出しております♪ こちらも合わせてどうぞ〜

店内のディスプレイのように雑多な食堂ではありますが^ ^リラックスした時間を過ごして頂ければ幸いです◎

今週もご予約で埋まってきておりもう満席の日もございます。空き席状況のお問い合わせ、ご予約は御電話025-243-5439 又はこのホームページの【ご予約】の欄からお願い致します→こちら

それでは今週も宜しくお願い致します☆彡


2020年03月24日 更新
 この状況の中 気付けば、先週もいつもと変わらぬご来店 誠に有難うございましたm(__)m 小さな店舗という与えられたポジションを全う致します。
春を感じる菜の花が美味しい季節になりました^^




ディナータイムでは食堂らしい豪速球メニューシリーズw 【越の鶏のタリアータ】などもご用意しております^ ^ ジューシーな鶏とルッコラ、グラナチーズ、ビンコットソース等を合わせて豪快にお召し上がり下さい◎
野菜もお肉もモリモリ食べて免疫力アップ♪


さて、話は変わりまして・・・3月も後半 時がたつのは早いもので間もなく当店は14周年を迎えます。吹けば飛ぶようなwアクセスも良くない立地の当店のような小さな食堂がこれまで続けてこれたのは間違いなくお客様のおかげです。本当にありがとうございます。何分夫婦2人で営む小さな店舗故に何かと行き届かないこともありで申し訳ない気持ちになることも、自分たちの力の無さに歯がゆい時もありますが 「小さいこのお店が落ち着きます。」などの優しいお言葉に甘え、単純な店主は1件くらいこんなお店があっても良いのかな?(笑)と商いを続けさせていただいていただいております。
 オープン当初はエイジング加工などしておりましたが本当にオンボロになってきましたwこんな弱小店舗ではありますが15年目も宜しくお願い致します。
例年恒例となっておりますFacebookの当店ページに「いいね!」頂きましたお客様へのディナータイムの1ドリンクサービスですが今年は昨今の状況を鑑み、検討をしましたが わざわざ足を運んで頂いたお客様に感謝という意味で3月24日〜31日まで通常通りさせて頂きますので無理のない範囲で お礼させていただければと存じます。(係にfb画面を見せていただければと思います。ボトルワインなど一部除外もございます) 今からでもポチッと全然OKです^^→ fb【イタリア食堂MAMMA】ページ


今週もご予約で埋まってきておりもう満席の日もございます。空き席状況のお問い合わせ、ご予約は御電話025-243-5439 又はこのホームページの【ご予約】の欄からお願い致します→こちら

それでは今週も宜しくお願い致します☆彡

2020年03月17日 更新
 (月曜日定休の店舗ですので日曜日までを今週と区切らせて頂きますm(_ _)m) 先週もありがとうございました! 歓送迎会などはキャンセルとなりましたが、少人数様やご家族などのご予約を頂き 小さな店舗故に、現状はさほど変わらず推移しております。

「ダメ元で電話してみたw」が本当に、嬉しかったです^ ^

力の無い弱小店舗の私どもは店舗の衛生 そして自分達の体調管理をしっかりと行う事くらいしか出来ませんが(自分の非力さも痛感する次第ですが) しっかり飲食店の当たり前の部分を整えて お越しのお客様に喜んで頂けるようお迎えしたいと思います。

古びた食堂ではありますが、除菌もこまめに行っております。

食材は春の足音が・・・アオサのリゾットやホタルイカのパスタなどメニューイン♪
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空き席状況のお問い合わせ、ご予約は御電話025-243-5439 又はこのホームページの【ご予約】の欄からお願い致します→こちら
今週は連休ではございませんので また火曜日からの営業再開、宜しくお願い致します◎

2020年03月10日 更新
 2月も街外れの小さな食堂までご予約、ご来店を頂き誠にありがとうございました◎ 変わらぬご来店誠に有難うございます^ ^巷で起きている問題などもありますが、私どもはお越し頂いたお客様に喜んで頂けるよう(まだまだ未熟者で至らない点は多々ございますが…m(_ _)m)努めてまいります。

 3月1日は恐縮ながら日曜日でしたがお休みを頂き、父の49日法要に行ってきました。地元新発田も天候にも恵まれ和やかな良い時間となりました。
これで一段落、また明日から頑張ります^ ^


 先日は新潟のTV等でご活躍の今井美穂さん、東京や新潟でレポーターや女優でご活躍の斉藤ひかりさんご来店でした♪お2人共優しくて益々ファンになりました^ ^

 また宜しくお願い致します!

冬メニューもまもなく終了です。



 今週もご予約で埋まってきておりもう満席の日もございます。空き席状況のお問い合わせ、ご予約は御電話025-243-5439 又はこのホームページの【ご予約】の欄からお願い致します→こちら

今年も当店駐車場向かい 小学校のグランド脇の桜が一本だけ一足早く咲いておりました♪


早くいつもの日々が戻りますように・・・
それでは今週も宜しくお願い致します☆彡

2020年03月02日 更新
先週もほぼご予約で満席、誠に有難うございました。祝日営業の振替として25日はお休みを頂き、また26日水曜日から営業再開 宜しくお願い致します◎
2月も残り僅かとなりました。何度もお知らせしておりますが 私事ですが3月1日は父の49日法要で日曜日ですが休業とさせて頂きます。既にたくさんのお問い合わせを頂いておりましたがお受けできず申し訳ございませんが また何卒宜しくお願い致します。
 今週もご予約で埋まってきておりもう残り僅かとなっております。空き席状況のお問い合わせ、ご予約は御電話025-243-5439 又はこのホームページの【ご予約】の欄からお願い致します→こちら 

 最近ディナータイムでお出ししております。【マグロのプロシュット(生ハム)ミョウガのサラダ】です^^白ワインのお供にいかがでしょうか〜♪ 

 『燻したサーモンとキノコのタリオリーニ』、食堂らしい豪速球なメニュー。時々メニューに入れるとやはり根強い人気を集めております^ ^ 冬の名残りにいかがでしょうか♪


 土の要らない植物の成長に萌える店主でした^^


〜3月の店休〜
.2日( 月) 誠に申し訳ございませんが、父49日法要の為 通常月曜 第1火曜連休のところ日曜、月曜連休とさせて頂きます。
9日(月)
16、17日(月 第3火曜)
23日(月)
30日(月)

それでは〜

2020年02月26日 更新
 先週も街外れの小さな食堂までご予約、ご来店を頂きありがとうございました◎  

仕込みがギリギリで冷や冷やしましたが(^_^;)
 今週は週末から3連休がやってきますね〜24日は月曜日ですが祝日ですので通常営業!(翌25日は振り替えとしてお休みを頂きます。)そんな今週もご予約で埋まってきておりもう満席の日もございます。空き席状況のお問い合わせご予約はお電話 025-243-5439 又はこのホームページの【ご予約】の欄からお願い致します→こちら

 さて、先日もこちらでお知らせといいますか お願い致しましたが 3月は店休に一部変更がございます。あらためまして3月の店休を下記にUP致します。何卒よろしくお願い申し上げます。
〜3月の店休〜
1.2日(日 月) 誠に申し訳ございませんが、父49日法要の為 通常月曜 第1火曜連休のところ日曜、月曜連休とさせて頂きます。
9日(月)
16、17日(月 第3火曜)
23日(月)
30日(月)

 お店の営業以外は49日が終わるまでは自粛中という事もあり、普段はついついあれこれと予定を詰め込んでしまうのですが 違う時間の使い方をしております^^
最近あまり見返しておりませんでした料理書など久しぶりに引っ張り出して読み返したり・・・なんとなく忘れていたことも思い出され良い時間を過ごしております。ある意味感謝です◎
 
 せっかくのお誘いも出席できずな日々ですが いましばらくお待ちくださいm(__)m 

  頂いた可愛いエアプランツをどこに飾ろうかと思案中の店主でした^^


来月末はお店の誕生日もやってきます♪
それでは今週も宜しくお願い致します☆彡



 

2020年02月18日 更新
 先週も沢山のご来店ありがとうございました!日曜の夜18時台のラッシュもしびれましたw 日曜の夜は18時台にご予約ご希望の方が多くお通し出来ずだったお客様、申し訳ございませんでした。19時半位には空きが出たのですが…また宜しくお願いします。
10日は祝前日ですが通常通り月曜定休、また11日祝日より営業再開致します◎
今週もご予約で埋まってきておりもう満席の日もございます。空き席状況のお問い合わせ ご予約は御電話 025-243-5439 又はこのホームページの【ご予約】の欄からお願い致します→こちら
新規のお客様も増えており、駐車場の場所を教えてほしいとのご予約メールやお電話をよくいただきます。このホームページの【店舗案内】の欄を一番下までスクロール頂きますと店舗、駐車場の正確な位置がGoogle MAPでご覧いただけるようになっております→こちらから

あと、少し早いお知らせというかお願いなのですが 父親の49日法要の為、3月第1週目の連休が通常月曜、第1火曜日のところ1.2日(日曜日、月曜日)に変更とさせて頂きます。
お客様にはご不便をおかけしますがこちらも何卒宜しくお願い致します。他の3月店休はまた追って…


寒ブリのカルパッチョがご好評を頂いております♪

寒くなり、朝焼くパンの発酵が遅く 毎朝ハラハラの店主でした^^;

膝掛けもお気軽にお申し付けください。

それでは今週も宜しくお願い致します☆彡

2020年02月11日 更新
 日曜日もランチの開店前から行列、そしてウェイティング…寒い中 街外れの小さな食堂まで足を運んで頂き誠に有難うございました!
当店毎週月曜、第1、3火曜日は定休日です。また5日水曜日から宜しくお願い致します◎

 なお、当店ランチのご予約は12時迄にお越し頂ける方のみ承っております。12時以降はお席空き次第順番にお通ししております。小さな店舗ですので申し訳ございませんが12時以降はご予約は出来ませんので宜しくお願い致します。

 話は変わりまして・・・先日ご予約のお客様へ 久しぶりにラザーニャを作成しました♪高級なお料理も勿論素晴らしいですが、やはりワタクシのルーツにあるのはこういったイタリアのお母さんのおもてなし料理やお袋の味なのだと再認識した次第です^ ^




店名のマンマはイタリア語でお母さんの事、変わらずに普段使いの食堂を続けていければと思います◎

さて、今月は11日火曜日は建国記念日で祭日となります。前日の10日は祝前日となりますが通常通り月曜定休とさせて頂きます。
何卒よろしくお願い申し上げます。
今週も街外れの小さな食堂はご予約で埋まってきておりもう満席の日もございます。ご予約、空き席状況のお問い合わせはお電話 025-243-5439 又はこのホームページの【ご予約】の欄からお願い致します→こちら

それでは今週も宜しくお願い致します☆彡

2020年02月04日 更新

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