イタリア食堂MAMMA(マンマ)
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1月も残すところあと2日・・・月日の早さを感じます^^ 毎日慌ただしく過ぎてゆく中で ホッとできる時間って大事なんだなと感じます。私の中で コーヒーを飲む時間がそれにあたります♪ 朝 仕事に取り掛かる前と ランチ営業を終え まかない(私共の昼食^^)を食べたあとの1杯・・・ これは ホッとする良い時間です◎ 「コーヒーブレイク」という言葉がピッタリ^^ また元気に仕事に掛かれます! コーヒーさんいつもありがとうございます!!

ランチでもしっかりとクレマの立ったカッフェ イタリアーノはいかがでしょうか^^

さて、話がそれましたがw もうすぐ2月!ということで 下記に2月の店休をUP致しますのでよろしくお願い致します。 なお、2月10日(月曜日)は祝前日(11日建国記念の日)ですが いつも通りお休みをさせていただきます。何卒よろしくお願いいたしますm(_ _)m 11日祝日は 通常営業ですよ〜♪

〜2月のお休み〜
  3、4日    (月曜、第1火曜)
  10日    (月曜、祝前日ですがお休みさせていただきますm(_ _)m)
17,18日    (月曜、第3火曜)
   24日    (月曜)

それでは今週もよろしくお願い致します☆彡

2014年01月29日 更新
 休み明けの本日(22日)のランチも寒い中 街外れの小さな食堂にたくさんの御来店を頂きありがとうございました!! 寒い寒いと言いながら ついこの前新年を迎えたと思ったら もう1月も後半をむかえております。早いですね〜^^  今週のディナーも たくさんのご予約ありがとうございますm(_ _)m 今週ディナーのテーブル席で空きがございますのは 24日(金曜日)のみ、 他は26日(日)まで ほぼご予約で埋まっております。 一部カウンター席など 空き席状況などはお電話にてお問い合わせ下さいませ◎
Tel.025−243−5439  よろしくお願い致しますm(_ _)m

話は変わりまして・・・ 新潟から世界へと 挑戦を続ける 地元を代表する地ビールである あの【スワンレイクビール】 当店でもいつかは取り扱いをしてみたいと思っておりましたが・・・ようやくこの度ご縁が有りまして 1アイテムですがお取り扱いをさせていただくことになりました!! 世界のコンテストでも輝かしい賞を受賞している地ビールの最高峰を当店でもぜひご賞味ください♪

アンバースワンエール  330ml   1本 ¥1000
インターナショナルビールサミット98で世界第1級のビールに評価され金賞に輝いたビール。アメリカ産ホップを使用しており芳醇な味と甘み、繊細な味わいと麦芽風味が特徴。
World Beer Awards 2010年 Asia's Best Amber/Vienna受賞
World Beer Awards '09 最高賞受賞
インターナショナル・ビアコンペティション'09年 金賞受賞
ジャパンクラフトビアセレクション'09 プラチナ受賞
ワールドビアカップ'08 銀賞受賞
インターナショナル・ビアコンペティション'07 金賞受賞
ジャパン・アジアビアカップ'07 金賞受賞
インターナショナルビールサミット'06 銅賞受賞
インターナショナルビールサミット'05 銀賞受賞
ジャパンビアカップ'04 金賞受賞
インターナショナルビールサミット'04 金賞受賞
インターナショナルビールサミット'01 金賞受賞
インターナショナルビールサミット'99 銀賞受賞
ジャパンカップ'99 銅賞受賞
インターナショナルビールサミット'98 金賞受賞

それでは今週もよろしくお願い致します☆彡





2014年01月22日 更新
3連休も終わり ホッと一息昨日(14日)はお休みを頂きました^^ 冬の晴れ間のお天気♪ 

今年は山間部や長岡方面は雪がすごいようですが 今のところ新潟市内は昨年のような降りは無く 正直助かっております◎
でもこの冬一番の寒気が日本列島上空にいるそうですが・・・

さて、そんな寒い時期、当店毎年恒例となっております【アオスタ峡谷のフォンティーナチーズを使った フォンデューダ(チーズフォンデュ)】がスタートです♪ ワタクシのチーズおろしも快調?です(笑)

とろとろアツアツ♪ いかがでしょうか?

それでは今週も宜しくお願い致します☆彡

2014年01月15日 更新
お正月休みも終わり、今日(6日)からお仕事の方も多いかと思います。 当店もお正月3日からの営業が一段落し、お休みを頂きましたが、今月は1、2日とお休みをいただきましたので 本来であれば当店定休日に当たる第1火曜日の明日(7日)は通常営業致します!! 皆様のご来店をお待ちしております♪
そして!お正月休みが終わったばかりですが 早くも今週末は 3連休がやって来ます(11、12、13日)!!! 13日は月曜日ですが祝日ですので いつも通りに通常営業致します♪(翌14日は振替としてお休みを頂きます) 
大変遅くなりましたが 今月の店休も合わせて UP致しますので ご確認のほど宜しくお願い致しますm(_ _)m

 〜1月のお休み〜
 1、2日   年始休暇
   6日   月曜
  14日   13日祝日営業の振替休業
20、21日  月曜、第3火曜
   27日  月曜

冬本番な寒さになり、佐渡の牡蠣も大きく成長し、旨みも最高潮です(´∀`)

それでは今週も宜しくお願い致します☆彡

2014年01月06日 更新
皆様お元気で新年をお迎えのことと存じます^^昨年中は大変お世話になりました。 今年も皆様に喜んでいただけますよう 精進してまいります。 本年も変わらぬお付き合いをよろしくお願い致しますm(_ _)m
新年は3日より営業開始致します! おせちも良いですが・・・^^ ご来店をお待ちしております◎
 

Felice Anno Nuovo! 

2014年01月02日 更新
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