イタリア食堂MAMMA(マンマ)
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2018年12月30日 今ほど、今年最後の営業を良い形で締めさせて頂きました◎ 今年一年も、イタリア食堂MAMMAをご愛顧頂きありがとうございました。
小さな店舗故、せっかくお電話など頂きましたのにお受け出来なかったという場面が年間を通じてありご迷惑をおかけしてしまい本当に申し訳ございませんでした。また何卒宜しくお願いします。
12月31日〜新年1月2日まで年末年始休業を頂き、3日から営業初めを致します!
それでは良いお年をお迎えください♪



2018年12月31日 更新
 3日間のクリスマスディナー、終了致しました^ - ^ 今年もご予約受付開始から2日ですべてのお席が埋まるという早さ、早くからのご予約を頂きました方々 本当にありがとうございました!
(現在サイトのメンテナンス中で写真がUpできませんので追ってご紹介致します。)

25日は振り替えとしてお休みを頂き、また26日から営業再開 年内は30日までの営業です。年始は1月3日より営業初めを致します。1月の店休も下記にUP致しますのでご覧頂ければと思います。(祝日の関係で一部変更がございます。)
〜1月の店休〜
 1、2日 年始休業
 7日  (月)
15、16日(第3火曜 14日祝日営業の振り替えとして3週目の店休は水曜日にスライドします
21日 (月)
29日 (月)


年内のディナー、早い時間帯はご予約でかなり埋まっており29、30日は満席、26、28日に若干空きがございます。遅い時間帯も含め 空き席状況のお問い合わせ、ご予約は御電話025-243-5439 又はこのホームページの【ご予約】の欄から宜しくお願い致します→こちら

今年は天候のせいか 佐渡の牡蠣がかなり小さめで暫く待っていたのですが… 残念ながらまだ小さいのでアップしておりませんでしたが入荷はしております。味は◎パスタで是非〜

話は変わりまして・・・現在発売中の新潟の月刊誌 【月刊にいがた】さん、今月号はパスタ特集!当店も2品のパスタフレスカ(生パスタ)をご紹介させて頂きましたのでお手に取ってご覧頂ければと思います。 月刊にいがた様ありがとうございました!

今年もあとわずか、今週も宜しくお願い致します☆彡









2018年12月26日 更新
 先週も街外れの小さな食堂まで足を運んで頂きありがとうございました。同じ時間帯に来店希望の方が重なり お通し出来ずだったお客様、小さな店舗で申し訳ございませんでした。また何卒宜しくお願い致しますm(__)m
毎朝、ランチやディナーのガーリックトーストなどでお出しするパンを焼くのですが、冬場は発酵に時間がかかります^^; パン屋さんのように発酵機がないので冬場は早起きになります。笑 いつも起こしてくれるサービス主任(嫁)には感謝ですw

早起きといえば牛乳屋さんも… いつも使っている牛乳のパッケージ、よく見ると世界地図と自社の名前を入れる手の込んだデザイン!あらためて感心するとある朝でしたw



今週のディナータイムはほぼご予約で埋まっており20日のディナー、19時以降で1卓ご用意が出来ます。お電話にてお問い合わせ下さいませ 025-243-5439 ランチはディナーに比べますとお席の回転率が速いですのでその限りではございません。12時半以降がお勧めです^^
24日祝日は月曜日ですがクリスマスディナー(ご予約受付終了)営業!翌25日は振り替えとしてお休みをいただきます。



年内最終日は30日まで、来週のディナーも29、30日はもうご予約で満席となっております。その他の日の空き席状況のお問い合わせ、ご予約は御電話025-243-5439又はこのホームページの【ご予約】の欄から宜しくお願い致します→ こちら

ご予約のプランなどでお出ししたりのパスタフレスカ(生パスタ)のカザレッチェです♪
前もってご連絡頂ければご用意しますのでお気軽にどうぞ〜^ - ^
それでは今週も宜しくお願い致します☆



2018年12月18日 更新
先日の大腸ガン検査、異常無しにホッとしている私どもです^ ^12月に入り、何かと慌ただしい師走かと存じます。当店も月刊誌様の撮影その他諸々、バタバタとさせて頂いております(感謝)が先ずは健康第一♪ 元気に頑張ります◎

冬到来 今週も寒くなるようです。店内暖かくしておりますが、膝掛けなどもご用意しておりますのでお声かけください◎

休み明けの11日にキャンセルが出ましたので空きがございます。お電話にてお問い合わせ下さいませ 025-243-5439


年末までの年内、ディナータイムの早い時間帯はだいぶご予約で埋まってきており ご案内できる日が少なくなっております。遅い時間帯も含め空き席状況のお問い合わせ ご予約は御電話025-243-5439 又はこのホームページの【ご予約】の欄から宜しくお願い致します→ こちら



それでは今週も宜しくお願い致します☆彡



2018年12月10日 更新
 11月も街外れの小さな食堂までご予約、ご来店を頂きありがとうございました♪ 今年もあと1ヵ月を切りました。12月も宜しくお願い致します。
クリスマスディナーご予約受付終了後も沢山のお問い合わせを頂いております。せっかくご予約メール頂きましたのにすいませんでした 小さな店舗でお手数をお掛けしますがまた何卒宜しくお願い致します。


クリスマスディナー以外もかなりご予約で埋まってきております。空き席状況のお問い合わせ、ご予約は御電話025-243-5439 又はこのホームページの【ご予約】の欄から宜しくお願い致します→ こちら
スマホなどインターネットからの受信拒否などに設定されておりますと 当店からの返信が出来ない場合がございます。ご予約完了メールが届き次第の受け付けとなりますので宜しくお願い致します。


燻したサーモンと寒ブリのカルパッチョ サラダ仕立て

ワインのお供に ピクルスいろいろ

タコとオリーヴの軽いトマト煮 ガーリックトースト添え

仏産鴨のアロースト バルサミコソース

和牛フィレ肉のグリリアータ マルサラソース

おススメもあれこれとご用意しております^^

クリスマスのディスプレイも当店らしく・・・^^


何かと慌ただしい年末に向かいますが、たまに出現するパプリカさんにほっこりw


それでは☆彡

2018年12月04日 更新
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