イタリア食堂MAMMA(マンマ)
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先週も街外れの小さな食堂にご予約、ご来店を頂きありがとうございました◎ この前こちらでも 鹿肉などのジビエについてアップしたところ またお問い合わせなど頂きましたので 先程からアラカルト用の【鹿肉のスペッツァティーノ(赤ワインとトマトの煮込み)】を仕込んでおります♪ 限定です! 先日も自分で仕留めたという鹿を持ち込まれた、猟師さんを含めた御一行様のご予約があったり、今年は近年では最も ジビエを調理させて頂きました(感謝) 基本の下処理をしっかりと施し柔らかな仕上がりとなりました^ - ^
先だっての猟師さんもおっしゃっておりましたが冬も後半になると鹿達も痩せてきてあまり…になるので今年はそろそろ最後かと…鹿さんありがとう!



デザートプレートのご注文も増えております◎人数やご予算に応じてご用意致しますのでお気軽にご予約いただければと思います。♪


1月も残り数日となりました。今週もご予約で埋まってきておりもう平日も満席の日もございます。空き席状況のお問い合わせ、ご予約は御電話025-243-5439 又はこのホームページの【ご予約】の欄からお願い致します→ こちら

それでは今週も宜しくお願い致します☆彡


2019年01月28日 更新
 先週も変わらぬご来店をありがとうございました。土曜日のランチも 開店以来でもトップクラスの数のお問い合わせを頂きました。小さな店舗で入れる人数に限りがあり、お手数をお掛けしますが宜しくお願い致します。

 さて、この時期のディナータイム 鹿肉などのジビエのリクエストを立て続けに頂いております。手配や臭み抜きもあり数日頂きますので、前もってご予約頂ければと思います。025-243-5439



先日も煮込みやアローストを写真に撮ろうと思っていたのですが しっかり忘れておりました 笑
(パプリカも笑っておりましたw)


 ついこの間お正月を迎えたと思った1月ももう後半戦w 2月のご予約も入ってきております。来月も3連休あり^^店休を下記にUP致しますのでご確認いただければと思います。
〜2月の店休〜
 4、5日(月、第1火曜)
12日  (火) 11日祝日営業の振り替えとしてお休みを頂きます。
18、19日(月、第3火曜)
25日  (月)
今週もご予約で埋まってきておりもう満席の日もございます。空き席状況のお問い合わせ、ご予約は御電話025−243-5439 又はこのホームページの【ご予約】の欄からお願い致します→ こちら


それでは今週も宜しくお願い致します☆彡


2019年01月22日 更新
 先週も沢山のご予約、ご来店を頂きありがとうございました^^ 新成人の皆様おめでとうございました! 当店も連休を頂き態勢を整え 木曜日からの営業再開に準備万端♪休み明けのランチも早い時間帯はほぼご予約で埋まっておりますので気合を入れて頑張ります^^
という事で今週もご予約で埋まってきておりもう満席の日もございます 空き席状況のお問い合わせ、ご予約は御電話025-243-5439 又はこのホームページの【ご予約】の欄からお願い致します→ こちら

 この最新情報をご覧の方には何度かお詫びしておりましたが写真の添付が出来ずな状態が続いておりましたが復旧しました♪ これからはまた写真もドンドンUPしてゆきますので宜しくお願い致します!いつも管理していただいているEL NETWORKさんには感謝です◎


ランチでも時々登場する『生ハムとルッコラのピッツァ』 ランチヴァージョンとディナーヴァージョンをUP ランチは上からグラナチーズをかけて味を調えております。

ランチヴァージョン

ディナーヴァージョン(プロシュットの下にはランチ同様ルッコラがこんもりと・・・◎)
その他にもお勧めあれこれと・・・





それでは今週も宜しくお願い致します☆彡


2019年01月16日 更新
 正月休みも終了し、仕事始めな方も多いかと思います。先週も街外れの小さな食堂まで足を運んで頂きありがとうございました!年明けから特にランチはお通し出来ずな方もありで ご迷惑をお掛けしました。また何卒宜しくお願い致します。
 
 さて、今週末はまた3連休がやってきます。14日は月曜日ですが祝日ですので通常営業致します。(翌15、16日は振り替えとしてお休みをいただきます。)新成人の皆様 おめでとうございます!
 そんな今週もご予約で埋まってきておりもう満席の日もございます。空き席状況のお問い合わせ、ご予約は御電話 025-243-5439 又はこのホームページの【ご予約】の欄からお願い致します→こちら

 それでは今週も宜しくお願い致します☆彡


2019年01月08日 更新
 皆様新年あけましておめでとうございます。昨年中は沢山のご予約、ご来店を頂き誠にありがとうございました!本年もイタリア食堂MAMMAをご愛顧のほど宜しくお願い致します。
(昨年末より画像がUP出来ない状態が続いておりますご迷惑をお掛けしております。業者さんに依頼済みですので今少しお待ちくださいm(__)m)
 新年から続々とご予約を頂いております。空き席状況のお問い合わせ、ご予約は御電話025−243-5439(店休中は留守番電話が承ります。)又はこのホームページの【ご予約】の欄からお願い致します→こちら 
いずれも当店からの返信が届き次第ご予約完了となります。特にホームページからのご予約はインターネットからのメール受信拒否などの設定ですと受信できませんのでご注意ください


それでは新年も宜しくお願い致します◎

2019年01月02日 更新
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