先日こちらでもお知らせいたしましたが１５日から受付開始となりました当店のクリスマスディナー【２０１２PASTOFISSO DI NATALE】２３日は即日ソールドアウト！２２、２４日も残りわずかです！ご希望の方はお早めにどうぞ～＾＾沢山のご予約のお電話有難うございます◎
話は変わり・・・少し前ですがコーヒー好きなわたくしは某コーヒーメーカーさん主催の「ドリップコーヒー」の講習会に参加してきました。
あまりドリップコーヒーに触れたことのない私はとても興味深く勉強になりました。というのもイタリアでは「ドリップ式」でコーヒーを抽出する習慣がほぼございません。 個人的にはやはり少し庄をかけて抽出し、しっかりとクレマの立ったカッフェイタリアーノが好きですが こういったまた別のものを学び 改めて自分の好きな物を見いだせた有意義な時間でした＾＾ もちろんフランス発祥でアメリカ等で長い期間を経て確立された「ドリップコーヒー」も素晴らしいです！
当店のコーヒーは試飲に試飲を重ねた＾＾オリジナルブレンド豆！深煎りのイタリアンローストです♪ もちろんお好みの粗さにお挽き致しますのでお気軽にご用命ください◎
最後に本日（１７日）のディナー、カウンター席に空きが出ました！ご希望の方はお電話にてご確認下さいませ Tel．０２５－２４３－５４３９
それでは皆様良い週末をお過ごし下さいませ☆