食材は徐々に初夏へ~6月の店休^^

先週は連休ありがとうございました。充電完了^^また頑張ります!

さて、5月も後半に入りましたので6月の定休日をお知らせいたします。

〜6月の店休〜

5.6日(月、第1火曜)

12日(月)

19.20日(月、第3火曜)

26日(月)

6月は祝日も無い月ですので、営業も変更はございません。

ランチタイムのオープン前後など、ピーク時はお電話に出られない場合もございます。お好きな時間に送信出来る当店ホームページ予約フォームもご利用下さい。なお、受付は最長3週間先まで、それ以降先の日程を送信されますと自動的に別ホルダーに振り分けられエラー扱い、無効となりますのでご注意下さい🙇‍♂️ こちらから→https://www.italia-mamma.com/prenotazione/

そら豆など少しずつ初夏へと食材も移ってまいります♪和食材をイメージされる方もいらっしゃると思いますがイタリアにもございます。イタリアの人々はなんと生でゴルゴンゾーラなどのチーズと併せてワインをゴクゴク笑ワイルドです^ ^ 店主は最初「バチェッリ」という名前で教えて頂いたのですが、その呼び名はトスカーナのみらしく、一般的には「ファーべ」の名称です。豆だけに豆知識…😅

先日お客様から「マンマさんいつも帽子を被っているけどもしかしてツルツル?」とツッコミを頂きましたwww 今は久しぶりにボウズにしておりますのでほぼ正解です🤣

それでは今週も宜しくお願い致します

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