新潟イタリア食堂MAMMA(マンマ) | イタリア料理,イタリアン,イタメシ,リストランテ,ワイン

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2026年08月09日 今週もたくさんのご予約、ご来店誠にありがとうございます◎10日は祝前日ですが、通常通り月曜定休を頂き 11日~16日まではしっかり営業致します♪

長岡花火から始まり、新潟まつりへなだれ込む流れの今週もお取り出来る1回転目は昼夜共ほぼフルハウス、街外れの小さな食堂まで足を運んで頂き誠にありがとうございました! お店の前を通過する新潟まつりの住吉行列を横目で見ながら祭

2026年08月03日 電話復旧しております。ご不便をおかけして申し訳ございませんでした。025-243-5439 今週末は新潟まつりですね~

先日の豪雨や経年劣化も重なり?外のケーブル設備の故障により、店舗の電話がかからない状況が続き 大変ご迷惑をお掛けしました。修理も終わり、復旧しております。025-243-5439 NTTの修理の方にお聞きしましたら この

2026年07月29日 電話回線が故障しているようで 現在025‐243‐5439は繋がらない状態です。別回線の025‐311‐9484は繋がりますので、当面はこちらの番号でお電話いただければ幸いです。ご予約はホームページ予約フォームからも承っております。ご不便をおかけしておりますが、何卒宜しくお願い致します。

先日の豪雨の時から 電話にノイズが入り始め 本日29日繋がらなくなりました。電話回線が故障しているようで 現在025‐243‐5439は繋がらない状態です。別回線の025‐311‐9484は繋がりますので、当面はこちらの

2026年07月28日 この度の豪雨、被害に遭われた方々にお見舞い申し上げます。今週は27日定休日、28日から営業再開です。

この度の豪雨で 被害に遭われた方々にお見舞い申し上げます。当店も日曜日のランチ1回転目のお客様が帰られたころから大雨で店の前は完全に冠水となり、ランチ途中から臨時休業とさせて頂きました。 ディナータイムのご予約、お問い合

2026年07月20日 3連休も誠にありがとうございました!~今週は23日から営業再開です。~ご予約の際のご注意頂きたい点を再掲させて頂きます。

暑い中、3連休もご予約 ご来店誠にありがとうございました! 最終日20日のディナータイムは食材も残り少なくなっておりますので、ご予約1回転で終了とさせて頂きます。また23日から宜しくお願い致します。 ご新規さんも増えてお

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マンマのほんの少しのこだわり
プロフィール

本間 正範(MAMMA) / 新潟県新発田市出身

新潟調理師専門学校卒業後、調理の道へ…副料理長、料理長を勤め上げ イタリア各地を巡り平成18年3月独立【イタリア食堂MAMMA】オーナーシェフとして現在に至る。開業から20周年を超え、店名にもある『食堂』というコンセプトに拘りを持ち日々営業中です。
(かつて行なっておりました料理教室などの講師、催事への出店は現在休止させて頂いております。)

新潟市中央区東万代町7-16 / Tel.025-243-5439
■営業時間
ランチ11:30~14:00 L.O 14:30 CLOSE
ディナー18:00~20:45 L.O 21:30 CLOSE
■定休日
毎週月曜日、第1、第3火曜日 『月曜日祝日の場合営業、翌火曜日をお休みさせていただきます。』

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