イタリア食堂ＭＡＭＭＡ(マンマ)
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ディナー


下記はメニューの一例です。季節の素材を使用している為、メニューは随時変更します。

 

生ハム3種盛り合わせ　マスカルポーネ添え￥1590
 
本日の鮮魚のカルパッチョ　レモンジュレと彩り野菜　￥1590
 
フルーツトマトとブッラータチーズのカプレーゼ￥1820
 
ヴォルティチェサルシッチャとジャガイモのアロースト￥1850
 
脱皮エビのアヒージョ（殻ごとお召し上がり下さい）￥1780
 
和牛トリッパ(はちの巣)のアラビアータソース煮込み￥1320
 
具材たっぷりマンマのピッツァ￥1750(フィレンツェスタイル
 
ナポリサラミ枝豆のピッツァ￥1800（フィレンツェスタイル）
 
細切り生イカと緑の夏野菜の冷製フェデリーニ　￥1760
 
渡蟹とずわい蟹のトマトクリームソースバベッティーニ¥1900
 
海老とあおさのリゾット　￥1750
 
魚卵とからすみのクリームソース、生タリアテッレ￥1800
 
若鮎の炙り焼き　ケッパーソース添え（2尾）￥2400
 
越の鶏のタリアータ　ヴィンコットソース￥3000
 
和牛の赤ワイン煮込み　ブラザート　￥3300
 

 

※上記料金は税込みです。

店舗案内

新潟県新潟市中央区
東万代町7-16
Tel.025-243-5439
定休日：毎週月曜日、第1、第3火曜日　『月曜日祝日の場合営業、翌火曜日をお休みさせていただきます。』

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