イタリア食堂MAMMA(マンマ)
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ディナー


下記はメニューの一例です。季節の素材を使用している為、メニューは随時変更します。

 

生ハム3種盛り合わせ マスカルポーネ添え¥1590
 
本日の鮮魚のカルパッチョ レモンジュレと彩り野菜 ¥1590
 
フルーツトマトとブッラータチーズのカプレーゼ¥1820
 
ヴォルティチェサルシッチャとジャガイモのアロースト¥1850
 
脱皮エビのアヒージョ(殻ごとお召し上がり下さい)¥1780
 
和牛トリッパ(はちの巣)のアラビアータソース煮込み¥1320
 
具材たっぷりマンマのピッツァ¥1750(フィレンツェスタイル
 
ナポリサラミ枝豆のピッツァ¥1800(フィレンツェスタイル)
 
細切り生イカと緑の夏野菜の冷製フェデリーニ ¥1760
 
渡蟹とずわい蟹のトマトクリームソースバベッティーニ¥1900
 
海老とあおさのリゾット ¥1750
 
魚卵とからすみのクリームソース、生タリアテッレ¥1800
 
若鮎の炙り焼き ケッパーソース添え(2尾)¥2400
 
越の鶏のタリアータ ヴィンコットソース¥3000
 
和牛の赤ワイン煮込み ブラザート ¥3300
 

 

※上記料金は税込みです。

店舗案内

新潟県新潟市中央区
東万代町7-16
Tel.025-243-5439
定休日:毎週月曜日、第1、第3火曜日 『月曜日祝日の場合営業、翌火曜日をお休みさせていただきます。』

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