先週も街外れの小さな食堂をご利用頂きありがとうございました
G.W前も変わらぬご予約に感謝致します
またご新規も増えておりますので今一度… 当店ランチのご予約のお席をお取り出来るのはオープンの11時30分〜12時迄にお越し頂ける方のみ、それ以降はお席空き次第お待ちの方から順番にお通ししております。ディナータイムは閉店の21時30分までは時間制限をしておりませんので2回転目のご予約はお受けしておりません。(早いお客様がお帰りになり、空きが出た場合にお通し出来る場合もございます。)
小さな小さな店舗ですがその旨宜しくお願い致します
話は変わりまして・・・何度かお越しのお客様、先日色々とご質問頂き聞いてみましたら独立を考えている同業者さんでした。ワタクシメも開業前、計数管理 キャッシュ・フローと言った所謂数字について今まで勉強してきた事を確認すべく、多店舗チェーン店経営をされて居る大きな組織に1年ほど入れて頂きシステムを学んでからお店を出したのを思い出しました^ ^ 若い頃に見て学んだ事が経験値となり、今改めて感謝する次第です。
近道は無いかもですが、夢にむかって頑張って下さい!僕も全然大した事を教えれるほどではありませんがまたお話ししましょう♪
「自分もあの頃あーだったなー」朝にんにくの皮剥きをしながら当時を思い出す店主でした。
今週末からはゴールデンウィークもスタート!お席もだいぶ埋まってきております。
お問い合わせはなるべくクローズタイムにお願い致します。025-243-5439
又はお好きな時間に送信できる当店ホームページ予約フォームからも宜しくお願いします(当店からの返信が届き次第の完了となります。)
こちらから→https://www.italia-mamma.com/prenotazione/
それでは~