先日はとある出版物制作にあたっている方からオファーを頂き、新潟のイタリア料理店の老舗【Piacevole】のオーナーシェフの渡辺さん、そしてこれまた名店【L’anfora】のオーナーシェフ本間さんと良い時間 […]

　連休を頂きました本日（１８日）　いいお天気かと思えば　雨がパラパラのお天気。 予定を少し変更して　よそのお店にランチに行ってきました。　普段お店を営業しておりますがお客様の立場になってよそのお店に行ってみると色々と刺激 […]

　今夜（１０日）は毎週定休日の月曜日でしたが　13名様のコースのご予約を頂き　貸切の営業をさせて頂きました。　嬉しいお言葉も頂き　お受け出来て良かったと　いい気分で今この拙い最新情報BLOGを書いております＾＾　　また明 […]

　１１月に入り早速の連休も終わり当店も一息、連休を頂きました。今夜は特別な月だそうで　スマホで撮ってみましたが　あまり良く写りませんでした(^_^;) 　順番は前後しますが・・・　先週は朱鷺メッセで開催の【FOOD　ME […]