15日よりクリスマスディナー受付開始^^

本日もお足元の悪い中、ランチは満席^^御来店頂きありがとうございました! 
さて、なんだかんだでもう11月も中旬! いよいよ今年も残すところ・・・あっというまに12月がやって来ます!忘年会シーズン、そしてクリスマスがやってきますね♪ 只今もかなりのお問い合わせを頂いております当店の『クリスマスディナー』 大変お待たせいたしました!!明日15日14時~ご予約受付開始致します!!
          2012 PASTOFISSO DI NATALE
       2012イタリア食堂MAMMAのクリスマスディナー
                   ―MENU―
                    PANE
                  自家製パン
             ANTIPASTO FREDDO(冷たい前菜)
       オマール海老と生雲丹のサラダ仕立て コンソメジュレを添えて
             ANTIPASTO CALDO(温かい前菜)
        ラルドを巻いた帆立貝柱のアルフォルノ 肝のコンディメント
              PRIMO PIATTO(パスタ)
         和牛ほほ肉のラグーを詰めたカネロニのグラチナーテ、
                黒トリュフをのせて 
              SECONDO PIATTO(お肉料理)
         骨付きシャラン鴨とラディッキオ、グリーンオリーブ
                  のウミード
                 DOLCE(デザート)
             ズッパ イングレーゼ 苺と共に
                  CAFFE O TE
                コーヒー 又は 紅茶
                      御一人様 ¥6000(税込み)
           12月22、23,24日(一日5組様限定)
       期間中、夜はご予約のこのディナーコースのみの営業となります。
              (ランチは通常営業致します)
             Info.イタリア食堂MAMMA 
             新潟市中央区東万代町7-16

今年は22,23,24日の3日間です(25日は定休日) 良いお席はお早めにどうぞ♪
最後に・・・昨日(13日)は仕事の合間をぬって イタリアワインの内覧会に行ってきました。 美味しいワインをお客様にお薦めするにはやはり自分の舌で色々飲み比べて見ないと・・・日々勉強です^^

それでは今週も宜しくお願い致します◎