週末から始まりました10月も良いスタートをありがとうございました
現在久しぶりに夜のメニューインの『ブカティーニピッコリ アッラマトリチャーナ コン ペコリーノロマーノ』幼少期、親が作るケチャップ味のスパゲティを食べていた(アレはアレで美味しかったですが^ ^) ワタクシめが初めて食べた時に衝撃を受けたパスタです♪ 真ん中空洞の太めのパスタ、上にはこれまたローマ名物のペコリーノチーズを振りかけて…作る度に当時を思い出す一皿です◎
パスタをもう1皿ご紹介・・・＾＾何度かご予約のコースのお客様にお出ししました【炙り鮭と海苔のクリームソースのパスタ】クネクネ歪なショートパスタがよくからみます◎近々アラカルトでも数量限定でメニューに入れてみようと思います♪
当店3.4日は定休日です。また5日水曜日から宜しくお願い致します
そして8日からまた3連休ですね～ 10日は月曜日ですが祝日ですのでいつものように通常営業！翌11日は振り替えとして店休がスライド致します。そんな今週もご予約でお取り出来る1回転目は残り少なくなってきております◎空き席状況のお問い合わせ、ご予約はお電話025-243-5439 又は当店ホームページ予約フォームから宜しくお願い致します こちらから→ https://www.italia-mamma.com/prenotazione/
夫婦で切り盛りする弱小店舗故にピークタイムはお電話をクローズタイムにお願いする場合もございます。何卒お許しください
古道具屋さんのような、少人数様向けの小さな食堂に 毎日のようにお誕生日などお祝いのデザートプレートもご用命頂き嬉しく思います◎
前日までにご連絡いただければと思います。
それでは～